Workshop Wijn-Kaas

Een zeer leerzame workshop voor de echte kaas- én wijngenieter. Het kaasplankje zal nooit meer hetzelfde zijn...

Onder het genot van een apéritiefwijn zal er eerst een algemene uitleg volgen over wijn-kaascombinaties. We gaan proeven vanuit een smaakcirkel, waarbij we op de verschillende aspecten van smaak gaan letten. Hierdoor gaan we smaak beter begrijpen.

Daarna gaan we in de praktijk aan de slag met een diversiteit aan kazen en wijnen. Je kunt dan zelf ontdekken hoe verrassend, hoe top, óf hoe fout bepaalde combinaties zijn.

We proeven 6 kazen en zo’n 10 wijnen.

Een zeer leerzame workshop voor de echte kaas- én wijngenieter. Het kaasplankje zal nooit meer hetzelfde zijn…

Workshop Wijn-Kaas

Aantal bijeenkomsten

1

Niveau

Beginners en gevorderden

Voor wie

Wijn- en kaasliefhebbers, professionals, horecamedewerkers

Locatie

Proeflokaal Ruysdaelhof
Ruysdaelhof 9C
5642 JM Eindhoven

Beschikbaarheid

{{ ticket.name }}

  • Startdatum {{ ticket.startDate | moment("DD MMMM") }}
  • Locatie {{ ticket.location }}
  • Tijden {{ ticket.startDate | moment("HH:mm") }}-{{ ticket.endDate | moment("HH:mm")}} uur
  • Prijs €{{ parseFloat(ticket.price) }}

Bijeenkomsten

  • {{ lesson.date | moment("dddd") }}   {{ lesson.date | moment("DD MMMM") }}  {{ lesson.date | moment("YYYY") }}
Selecteer s.v.p. een datum en tijd
Claudia van Dongen

Bel of mail gerust indien een cursus volgeboekt is, of als je aanvullende vragen hebt.

info@claudiavandongen.nl
06 23368019