Masterclass Miguel Louro tijdens Wijnmeeting

Speciaal voor iedereen die wijnen uit de winterselectie van Vinexion-wijnclub heeft besteld, zijn er tijdens de wijnmeeting van zaterdag 13 december drie unieke Masterclasses. De Portugese wijnmaker Miguel Louro zal persoonlijk aanwezig zijn om te vertellen over zijn bijzondere project: ‘Trabalho de Grupo’. Uiteraard krijg je de kans om deze wijnen uitgebreid te proeven.

Trabalho de Grupo is een vriendschap die de Alentejo en de Douro verbindt. Twee klasgenoten, verbonden door hun passie, vieren hun band nu door wijnen te creëren in de regio’s die ze beiden dierbaar zijn.
In de Douro produceren ze een rode wijn van oude wijnstokken met traditionele regionale druivensoorten als tinta roriz, touriga nacional, touriga franca, tinta barroca. De wijn wordt gemaakt met een zachte maceratie en rijpt in gebruikte vaten. Het resultaat is een elegante wijn met balsamico-tonen en lichte kruidige tonen, zijdezachte tannines en een frisheid die een lange houdbaarheid belooft.
In de Alentejo produceren ze een witte wijn van arinto, alvarinho, verdelho en roupeiro-druiven, gemaakt met een kort schilcontact vóór de gisting en zowel gisting als rijping in gebruikte vaten. Het is een wijn met karakter, met tonen van rijp fruit en gedroogde kruiden, een uitgesproken zuurgraad en een mondgevoel dat zowel genereus als verleidelijk is.

Er kan maximaal voor 2 personen ingeschreven worden. En vol=vol…